مواد لازم: ۲ عدد بادمجان دلمه ای🍆۳ ق غ جعفری۲ عدد تخم مرغ🥚نصف پیمانه آرد سفید🥡نمک🧂ادویه (فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر سیر، و کمی زردچوبه)روغن برای سرخ کردن 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 طرز تهیه:سر و ته بادمجان ها🍆رو بگیریدبا رنده درشت رنده کنیدنمک اضافه 🧂۱۰ دقیقه زمان بدید تا بادمجونا آب بندازهبا استفاده از صافی آب اضافیش رو بگیریدتخم مرغا🥚رو […]
پرده های تور به مرور زمان و در اثر چندین بار شستشو ممکن است آهار خود را از دست داده و بی حالت شوند. برای آهار دادن مجدد آن ها میتوان یک لیوان نشاسته را در یک لیوان آب سرد حل کرده و آن را کمی گرم کرده تا لعاب دهد. سپس آن را در […]
مرغ رو با آب و زردچوبه و زعفران و یک عدد پیاز بپزید.آبش رو داخل قالب بریزید و توی فریزر بذارید.اینا رو داخل سوپ که بندازین،آب میشه و اینجوری نمیمونه و غذا خوشمزه‌تر و مقوی‌تر میشه. اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن
خمیر کتلت مرغسینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان)یک عدد پیاز🧅دو حبه سیر🧄نمک 🧂فلفل‌سیاهیک عدد تخم‌مرغ🥚یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری(داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه🍅، فلفل، سماق سرخ کنید)برنج🍚 رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک 🧂و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش […]
کافیه موقع شستن مقداری نمک به آب اضافه کنید تا مانع رنگ دادن لباس مشکی بشه. اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن
کیک کدوحلوایی تخم مرغ ۳عدد🥚🥚آرد دو پیمانه🥡روغن مایع نصف پیمانهکدوحلوایی پخته و پوره شده یک پیمانهشکر یک‌پیمانه🍚وانیل یک قاشق چایخوریبکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ابتدا تخم‌مرغ 🥚و شکر 🍚و وانیل🥄 رو به مدت ۵دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه با […]
فلافل خوشمزه یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و چن باری آبشو عوض کنید.نخود رو ب همراه ۳تا پیاز🧅 تقریبابزرگ با چندحبه سیر🧄 ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز پودر انبه و خیلی کم بکینگ پودر ونمک🧂 رو اضافه کنید.ی فنجون مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه […]
ترشی زیتون یک کیلو زیتون🫒 سبز بدون هسته رو خرد میکنم .نیم کیلو هویج🥕 رو بخار پز میکنم و رنده درشت میزنم .(این بار هویج رو کمتر ریختم )یک بوته بزرگ سیر🧄 رو خیلی ریز خرد میکنم .یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی🥫 رو با یک لیوان سرکه رقیق کنید . (اندازه رب بستگی […]
یک قاشق غذاخوری مایع ظرف شویی را در دو فنجان آب گرم حل کنید و یک پارچه ی سفید و تمیز آغشته به این محلول را روی لکه قرار دهید تا آن را به خود جذب کند. این کار را تکرار کنید تا لکه کاملاً جذب پارچه شده و از روی فرش پاک شود. سپس […]
هرموقع تو هر غذایی که رب گوجه داشته باشه خواستید رب بریزید همیشه طعم رب گوجه تو غذا میمونه اما اگه قبل از اینکه رب بریزید اول خوب تفتش بدید و ادویه های لازم رو بهش اضافه کنید بعد بریزید داخل غذا با این کار غذا خیلی خوشمزه تر می شه . اپلیکیشن کمبیزه رو […]