مواد لازم: ۲ عدد بادمجان دلمه ای?۳ ق غ جعفری۲ عدد تخم مرغ?نصف پیمانه آرد سفید?نمک?ادویه (فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر سیر، و کمی زردچوبه)روغن برای سرخ کردن ????????? طرز تهیه:سر و ته بادمجان ها?رو بگیریدبا رنده درشت رنده کنیدنمک اضافه ?۱۰ دقیقه زمان بدید تا بادمجونا آب بندازهبا استفاده از صافی آب اضافیش رو بگیریدتخم مرغا?رو […]
پرده های تور به مرور زمان و در اثر چندین بار شستشو ممکن است آهار خود را از دست داده و بی حالت شوند. برای آهار دادن مجدد آن ها میتوان یک لیوان نشاسته را در یک لیوان آب سرد حل کرده و آن را کمی گرم کرده تا لعاب دهد. سپس آن را در […]
مرغ رو با آب و زردچوبه و زعفران و یک عدد پیاز بپزید.آبش رو داخل قالب بریزید و توی فریزر بذارید.اینا رو داخل سوپ که بندازین،آب میشه و اینجوری نمیمونه و غذا خوشمزهتر و مقویتر میشه. اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن
خمیر کتلت مرغسینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان)یک عدد پیاز?دو حبه سیر?نمک ?فلفلسیاهیک عدد تخممرغ?یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری(داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه?، فلفل، سماق سرخ کنید)برنج? رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک ?و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش […]
کافیه موقع شستن مقداری نمک به آب اضافه کنید تا مانع رنگ دادن لباس مشکی بشه. اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن
کیک کدوحلوایی تخم مرغ ۳عدد??آرد دو پیمانه?روغن مایع نصف پیمانهکدوحلوایی پخته و پوره شده یک پیمانهشکر یکپیمانه?وانیل یک قاشق چایخوریبکینگ پودر یک قاشق غذاخوری ????????? ابتدا تخممرغ ?و شکر ?و وانیل? رو به مدت ۵دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه با […]
فلافل خوشمزه یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و چن باری آبشو عوض کنید.نخود رو ب همراه ۳تا پیاز? تقریبابزرگ با چندحبه سیر? ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز پودر انبه و خیلی کم بکینگ پودر ونمک? رو اضافه کنید.ی فنجون مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه […]
ترشی زیتون یک کیلو زیتون? سبز بدون هسته رو خرد میکنم .نیم کیلو هویج? رو بخار پز میکنم و رنده درشت میزنم .(این بار هویج رو کمتر ریختم )یک بوته بزرگ سیر? رو خیلی ریز خرد میکنم .یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی? رو با یک لیوان سرکه رقیق کنید . (اندازه رب بستگی […]
یک قاشق غذاخوری مایع ظرف شویی را در دو فنجان آب گرم حل کنید و یک پارچه ی سفید و تمیز آغشته به این محلول را روی لکه قرار دهید تا آن را به خود جذب کند. این کار را تکرار کنید تا لکه کاملاً جذب پارچه شده و از روی فرش پاک شود. سپس […]
هرموقع تو هر غذایی که رب گوجه داشته باشه خواستید رب بریزید همیشه طعم رب گوجه تو غذا میمونه اما اگه قبل از اینکه رب بریزید اول خوب تفتش بدید و ادویه های لازم رو بهش اضافه کنید بعد بریزید داخل غذا با این کار غذا خیلی خوشمزه تر می شه . اپلیکیشن کمبیزه رو […]