مواد لازم برای تهیه سیب زمینی ۱ کیلوگرم? قارچ ۵۰۰ گرم ? گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ? کره ۸۰ گرم ? شیر ۲۰۰ میلی لیتر ? پنیر ۲۰۰ گرم نمک?، فلفل، سیر خشک، پاپریکا ✔️ در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 دقیقه بپزید دانلود اپلیکیشن […]
در ابتدا ماده ی گوشتی رو آماده میکنیم، یک عدد پیاز ?متوسط رو خرد کرده و تفت میدیم تا سبک بشه، گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم و میزاریم با آب خودش بپزه با حرارت ملایم ، زردچوبه و فلفل و نمک? هم اضافه میکنیم، قارچ? و فلفل دلمه ای ?خرد شده و یک لیوان پوره […]
سه تادونه سیب زمینی? متوسط روپختم ویه دونه پیاز? رنده ریز آبشو کاملا گرفتم بایه دونه تخم مرغ? ومقداری گوشت چرخ شده ونمک و ?فلفل قرمز وکمی زعفرون حسابی مخلوط و ورز دادمش اگه دوس داشتین می تونین از ادویه کتلت الیت استفاده کنین ویه قاشق آرد نخودچی هم بزنین بهش تا عالیتر بشه نکتش […]
مواد لازم خمیر کتلت مرغ: سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان) یک عدد پیاز? دو حبه سیر? نمک ? فلفلسیاه یک عدد تخممرغ? یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری (داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه?، فلفل?، سماق سرخ کنید) برنج رو با آب سرد بشورید، […]
خمیر یوفکا گوشت چرخ کرده،قارچ? پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا فلفل سبز،پیاز?،روغن،نمک?،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،زردچوبه طرز تهیه داخل تابه روغن بریزید و پیاز? رنده شده و گوشت چرخی و نمک? ادویه جات دلخواه(من پاپریکا،فلفل سیاه،فلفل قرمز،خیلی کم زردچوبه زدم) اضافه کنید و تفت بدید و بعد قارچ? خرد شده و فلفل سبز خرد شده و […]
? ابتدا مرغ ها را در آب آناناس بخوابونید تا طعم عالی بگیره و ترد بشه ? سپس لابه لای کباب گوشت هم از تیکه های آناناس استفاده کنید دانلود اپلیکیشن کمبیزه
مواد لازم برای آماده سازی گوشت چرخ كرده : 300 گرم پنير موزارلا : 50 گرم گوجه فرنگی : 2 عدد? كاهو يا سبزی : به دلخواه? پياز : 1 عدد? نمک و فلفل : به مقدار لازم? طرز تهیه:? گوشت چرخكرده را با يك عدد پياز? رنده شده و نمك? و فلفل مخلوط كنيد […]
در ابتدا ماهى رو در روغن زيتون ، سير ، گشنيز و جعفرى و نمك و فلفل و آب ليموى تازه يك ساعت ميخوابونيم و داخل فويل ميزاريم در فر يا روى گريل كباب ميكنيم. دانلود اپلیکیشن کمبیزه
براي تهیه ی اين جوجه كباب ميتونيد هم از كتف هم بال هم سينه استفاده كنيد فرقي نميكنه،فقط به مراحل مزه دار كردن دقت كنيد كه مخصوص پخت جوجه داخل تابه ست❤️ جوجه پاك شده ٢ و نيم كيلو، فلفل دلمه? نصف، پياز? نصف، ليمو? نصف، زعفرون دم كرده ٤ ق غ، روغن مايع ٤ […]
برای اینکه جوجه کباب خانگیِ نرم و تازه داشته باشید، از همان اول به آن آبلیمو و نمک نزنید؛ بلکه شما باید قبل از اضافه کردن آبلیمو و نمک، کمی روغن مایع به آن اضافه کنید تا جوجهها با روغن کاور شوند، بعد از آن نمک و آبلیمو بزنید. به این ترتیب جوجهها بعد از […]