خمیر یوفکا
گوشت چرخ کرده،قارچ?
پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا
فلفل سبز،پیاز?،روغن،نمک?،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،زردچوبه
طرز تهیه
داخل تابه روغن بریزید و پیاز? رنده شده و گوشت چرخی و نمک? ادویه جات دلخواه(من پاپریکا،فلفل سیاه،فلفل قرمز،خیلی کم زردچوبه زدم) اضافه کنید و تفت بدید و بعد قارچ? خرد شده و فلفل سبز خرد شده و باز تفت بدید و بذارید مواد خنک شه
از مواد مقداری روی خمیر یوفکا بذارید و پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا هم قدری بریزید و رول کنید و آرد و آب مخلوط کنید و با قلمو به لبه ی خمیر بزنید تا بچسبه
و رول ها رو تو تابه از سمت لبه قسمت اخر که چسبوندین بذارید(که باز نشه) و با حرارت متوسط سرخ کنید
از این خوراک لذت ببرید
