طرز تهیه :
_ سوسیس خانگی ۵ الی ۶ عدد
_لوبیا سبز ۴۵۰ گرم
_۳ قاشق غذاخوری کره?
_۴ حبه سیر خرد شده?
_۱ قاشق چای خوری پاپریکا
_۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
_نمک و فلفل ?
_نصف یک لیمو ?
_1/2 فنجان آب مرغ یا گوشت
_1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه)
_جعفری خرد شده نصف فنجان
_فلفل قرمز خرد شده، اختیاری?
?????????
در ابتدا لوبیا ها را بخار پز کرده و سوسیس ها را با نصفی از کره? سرخ کرده. سپس سوسیس ها را از روغن خارج کرده.
در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک ?و فلفل را ترکیب کنید .مابقی کره ?، ادویه ها (پودر پیاز ، پاپریکا ، نمک و فلفل) ، سیر? ، جعفری ، لوبیا ، نمک ?و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو? را اضافه کرده کمی که غلیظ شد سوسیس ها را اضافه کنید و نوش جان کنید .
پ.ن : می تونید به جای لوبیاسبز از سایر سبزیجات هم استفاده کنید.
اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن