پوست کیوی حاوی مواد مغذی ، به ویژه فیبر ، فولات و ویتامین است !
?مصرف کامل کیوی با پوست، میزان فیبر ، ویتامین E و فولات را در بدن به میزان 50٪ ، 32٪ و34٪ افزایش می دهد
?از آنجا که بسیاری از افراد به اندازه کافی از این مواد مغذی در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنند ، خوردن کیوی با پوست یکی از راه های آسان برای دریافت این ویتامین های کمیاب هست.
