آب : یک چهارم پیمانه
زردچوبه : نصف پیمانه
در یک شیرجوش کوچک، آب و زردچوبه را به مدت 3 تا 5 دقیقه بجوشانید و اجازه بدهید کاملا سرد شود و بعد آن راصاف کنید .
در ظرف در بسته تا 2 هفته در یخچال قابل نگهداری است ، فقط در ظرفی نگه دارید که اگر رنگی شد برایتان مهم نباشد چون رنگ زردچوبه پاک نمی شود.
توضیح رنگ خوراکی زرد؛
این رنگ را به سادگی میتوانید با استفاده از پودر زردچوبهی کهنه و مانده بدست آورید. کهنه به این دلیل که عطر و طعم خود را از دست داده اما رنگ آن همچنان پررنگ است.
