وبلاگ

برای جرمگیری فر گازتون فر رو روشن کنین و بعد از 15 دقیقه خاموش کنین و بعد یه ظرف بزرگ حاوی یک لیوان جوهر نمک و یک لیوان آب  رو بذارین توی فر در فر رو ببندین و بذارین یه شب تا صبح بمونه توی این مدت تهویه آشپزخونه حتما روشن باشه و خودتون هم […]

برای حفظ رنگ سبزی‌ها به ویژه گل کلم قرمز و شلغم، هنگام پخت کمی آب لیمو به آن اضافه کنید. اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن

کیک هل و نارگیل مواد لازم :آرد ۲پيمانه?شكر ۱ و ۱ چهارم پيمانه?تخم مرغ ٤عدد?روغن مايع ١ دوم پيمانهشیر ولرم ١ پيمانه?پودر هل ۱ قاشق چاي خوريبکينگ پودر ٢ قاشق چايخوري?پودر نارگیل ۲ ونیم قاشق غذاخوری? سرپر ????????? دستور:شكر? و تخم مرغ? و پودر هل را خوب با همزن ميزنيم تا كرمي و پف دار […]

برای اینکه گرد و خاک روی وسایلتون نشینه میتونید دستمالتونو به سرکه سفید آغشته کنید و روی وسایل بکشید. اپلیکیشن کمبیزه رو نصب کن و آگهی منتشر کن

١٧٠گرم كره? را با ٨٠گرم پودر قند? با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ? اضافه كرده،و كمي وانيل?،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد ?الك شده اضافه كرده،مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم.بعد از اماده شدن و سرد […]

سوپ قارچ پیاز: یک عدد?هویج: یک عدد?قارچ: ۲۰۰ گرم?‍?شیر: نیم لیتر ?استاک مرغ: یک لیوانخامه: ۲ ق غنمک و فلفل: به میزان لازم ?کره: ۵۰ گرم?آرد: یک ق غ ?جعفری: ۲ ق غ ????????? پیاز ?رو تفت بدین و هویج? رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدین و بعدش قارچ ?‍?رو اضافه کنید ، […]

3 تکه سینه مرغ(چرخ شده)1 دسته جعفری تازه خرد شده1 عدد پیاز ?2_3 برش نان خشک(تست یا باگت)1 عدد تخم مرغ?ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه ?1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه […]

مواد لازم▫️تخم مرغ ۳ عدد ?▫️شیر ½ پیمانه ?▫️گل کلم ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم▫️جعفری ساطوری   ۳ قاشق غذاخوری▫️نمک و روغن  به میزان لازم? ????????? دستور پختپس از شستن گلم کلم، آن را خرد کرده و حدود ۷ دقیقه در کمی آب و نمک بجوشانید، سپس آبکش کنید.تخم مرغ?، شیر? و نمک? را مخلوط کرده و […]

?راه دیگری که برای رسوب زدایی مفید است این است که در ظرف مورد نظر مقداری ( بستگی دارد به نوع ظرف ) ۲ یا ۳ سیب زمینی رنده کنید و مدت نیم ساعت با آب درون آن، بجوشانید و بعد یک تکه زاج سفید کوبیده، به آن اضافه کنید و نیم ساعت دیگر بجوشانید […]

لوبيا سبز رو درسته بپزيد، فقط انتهاى سفت آنرا ببريد يا با دست بگيريد و با كمى آب و نمك بپزيد براى تهيه لوبيا پلو، آنرا با مايه گوشتى مخلوط نكنيد، بلكه موقع دم انداختن با قيچى ببريد و لا به لاى پلو بريزيد به اين ترتيب سبز باقى ميماندلوبيا سبز پخته همراه با باقى […]